접시꽃

#접시꽃

Althaea rosea (L.) Cav. 
촉규화, 蜀葵花, 덕두화, 접중화, 촉규, 촉계화, 단오금, 황촉화, 黃蜀花, hollyhock , たちあおい
♣ 중국 서부 지역이 원산지인 아욱과의 한해 또는 두해살이풀, 높이가 2.5m에 달하고 원줄기는 녹색이며 털이 있고 원주형이다. 촉규근(蜀葵根)이라 한다.
♣ 잎은 어긋나기하며 엽병이 길고 원형이며 기부는 심장저이고 가장자리가 5~7개로 얕게 갈라지며 톱니가 있다.
♣ 6월경에 잎겨드랑이에서 짧은 화경이 있는 꽃이 피기 시작하여 위로 올라가며 끝에서 긴 꽃차례로 되고 작은포는 7~8개가 밑부분에서 서로 붙어 있으며 녹색이다. 꽃받침은 5개로 갈라지고 꽃잎도 5개가 기왓장처럼 겹쳐지며 나선상으로 말리고 종형(鐘形)으로 윗면은 개출(開出)하고 홍색, 짙은 담홍색, 백자색 등 여러 가지 색을 갖는다. 한몸수술의 꽃밥이 밀집되어 있고 암술대는 1개이지만 끝에서 여러 개로 갈라지고 접시같은 열매가 달린다. 꽃을 촉규화(蜀葵花)라 한다.
♣ 열매는 접시 모양의 삭과이다.


<원예종>
원예용 품종은 꽃잎이 겹으로 풍성하게 나는 겹접시꽃(Double hollyhock)이 많다. 대표적인 품종으로 ‘채터스(Chates)’ 시리즈와 ‘썸머카니발(Summer Carnival)’ 시리즈 등이 있다. 진한 자주색 꽃이 피는 ‘크림 드 카시스(Creme de Cassis)’와 검은색에 가까운 적갈색 꽃의 ‘왓치맨(The Watchman)’도 인기있는 품종이다. 채터스 시리즈 중에서는 더블과 더블 믹스, 샤무아 등이 유명하다. ‘채터스 더블 믹스(Chater's Double Mix)’는 선명한 원색의 겹접시꽃이다. 채터스 샤무아(Chater's Chamois) 시리즈는 부드러운 색을 가진 품종이다. ‘채터스 샤무아 로즈(Hollyhock Chater's Chamois Rose)’는 연한 분홍색이나 살구색을 띤 겹접시꽃으로 매우 아름답다.